백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 오늘의 영단어 - signal : 신호: 신호를 보내다오늘의 영단어 - laud : 찬미하다, 찬양하다, 칭송하다도박을 즐기는 모든 인간은, 불확실한 것을 얻기 위해서 확실한 것을 걸고 내기를 한다. -파스칼 자주 웃고 많이 사랑한 사람, 순수한 여성의 믿음과 지적인 남자의 존경과 아이의 사랑을 받는 사람, 자신의 자리를 알고 자신의 임무를 완수한 사람, 세상을 찾기 보다 세상이 더 좋아질 수 있게 남겨 두는 사람, 대지의 아름다움에 감사할 줄 알고 그것을 표현할 수 있는 사람, 항상 다른 사람의 좋은 점을 찾는 사람, 영감으로 가득 찬 삶을 살고, 축복이 가득한 추억을 가진 사람. 이 사람은 성공한 사람이다. -베티 앤더슨 스탠리 오늘의 영단어 - dig : (땅을)파다, 시험공부를 열심히 하다우리는 항상 파산과 18개월의 거리를 두고 있다. -빌 게이츠 축은 축대로 붙는다 , 학식이나 인격이 서로 비슷한 사람끼리 모인다는 말. 오늘의 영단어 - sink-or swim : 흥하든 망하든, 승패를 하늘에 맡긴소신이 서야 흔들리지 않는다. -김송자(서울 지방노동회 위원장)