백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 오늘의 영단어 - acne : 여드름오늘의 영단어 - stately : 당당한, 위엄있는, 품위있는: 당당하게, 위엄있게오늘의 영단어 - DRAM : Dynamic Random Access Memory : 동적 막기억장치오늘의 영단어 - reprimand : 견책, 징계, 비난, 질책: 견책하다, 호되게 꾸짖다수박 겉 핥기 , 일이나 물건의 본질은 모르고 겉만 건드림을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - tether : (마소를)잡아매는 밧줄, 한계, 범위, 극한: 매다, 구속하다Better to be alone than in bad company. (나쁜 친구와 함께 있느니 보다 혼자 있는 편이 더 낫다.)오늘의 영단어 - self-sufficiency : 자급자족신체발부( 身體髮膚 )는 부모에게서 받는다. 굳이 훼손하지 않는 것이 효의 시작이다. -불경